25 feb 2012

estamosche de entroido!!!

O entroido é unha festa de larga duración en Galicia, que se celebra polo alto, sobre todo na provincia de Ourense ( sobre todo Xinzo e Verín)
os carnavales de Galicia son diferentes de calquer outro lugar, xa que teñen un importante arraigo da cultura celta, e teñen a intención de facer críticas, burlas e risas da sociedade, con desenfado e alegría. Ademáis van acompañados da queima do Meco e das comadres e compadres.
Un dos disfraces especialmente típicos é o de peliqueiro, que recibe este nome pola pel de animal que leva detras ( can ou lobo). Leva a cara tapada por unha máscara de madeira moi colorida, que remata nunha especie de sombreiro semicircular de aluminio, con debuxos de animáis salvaxe.
de vestimenta leva unha camisa blanca, con chaqueta e corbata. Na cintura enrroscan un fajin e amarranlle unha ristra de 6 cencerros, que fan soar ó andar. de parte de abaixo, poden levar pantalóns curtos blancos ou unha especie de falta con volantesunhas medias blancas e zapatos negros.
Na man soen levar un látigo , co que espantan á xente. concretamente en Laza a tradición é que voten fariña e formigas aso que se crucen con eles.
unha variedade deste disfraz en Verín son os Cigarróns, a diferencia entre ambos é o traballado das ropas ( nas chaquetas e nas cintas e flecos de colores).
ademáis desta tipoloxía de disfran, hai moitos outros coma "os volantes" de Chantada, "Generales do Ulla" nas Estrada, en Boqueixón e en Silleda; " os Folions de Viana" de Manzaneda e Vilariño.

por outra parte, nesta época de entroido é moi típico na gastronomía a elaboración de postres coma as filloas e as orellas...verdade que as coñecedes?? e se non é asi podedes consultalo no noso espacio de gastronomía galeguiña mmmmmñam!

No hay comentarios:

Publicar un comentario